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原贴

再见!中山又一家21年老牌酒楼明起结业!

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发表于: 2018-05-31



近日,中山朋友圈都在传:“因租约到期,天天渔村于6月1日期满结业。”一时间,“炸”起来很多人的回忆……



很多小榄人最熟悉的酒楼.


21年老牌酒楼,对于很多小榄街坊来说,这家位于民安路的酒楼的营业已成为生活中的一种习惯……

街坊小榄仔:餐馆的招牌下,有一个对外的早点销售。我就喜欢在这里买份虾蛟或买碗白果粥,一份流沙包,然后兴致勃勃去上学去。

街坊贤:它家的位置方便,出品也不错。五埒、联东、永宁、北区、西区的亲戚朋友都喜欢去那里办满月酒和结婚宴。

街坊阿芙:记得当时上初中,每天骑着单车,经过天天渔村,都会看见很多人来饮早茶,十分热闹!现在说关就关了……



1997年-2018年,这家营业了整整21年的酒楼,有多少人从满月酒到结婚宴,都在这分享喜悦与幸福,如今……

店外已贴出公告“因租约期满”,21年的老牌酒楼要结业了!


老牌酒楼兴衰交替


“天天渔村”这个名字相信好多中山人都很熟悉了。1997年7月18日,酒楼正式开业,凭着一手正宗的粤菜手艺。这里办过数不清的满月酒和结婚宴,有不少小榄人的成长轨迹与它有了相集。


(成立初期的天天渔村内部)




2004年酒楼重新装修


这个鲤跃龙门的招牌成了新的标记




(当时,天天渔村在中山多个镇区有开设分店,所以很多中山人也比较熟知这个品牌)


最难忘是“一盅两件”的时光



酒楼老板谈起往事如数家珍

老板:那时候的天天渔村生意火爆,有很多固定茶客,基本都是每天必来的,他们喜欢吃什么我们都知道。每到周末更是一桌难求。

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“伙计,冲壶普洱,整笼虾饺。”

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中山人爱饮茶,每天总是热衷于扎堆茶楼,叹上一盅两件。除了早茶,前几年天天渔村还开设夜茶,每天也有不少“忠实拥趸”。

很多街坊表示,还是喜欢老字号,粤菜做得传统一点。



无奈由于租约到期,天天渔村在6月1日就会停止营业,这个熟悉的环境将不能再看见,却有些许无奈。





年岁渐长后总想吃回童年的味道,只是人事变迁、旧去新来,极少有能始终陪伴成长的那个老店,幼时味蕾记住的最深刻的味道也就很难寻回了。



当一间老店结业,你也许会突然发现:原来一件件旧物也在消失,大家也在一点点地丢失安全感。

我们习惯的,也许不是食物,而是那些遗留在老店,同家人、朋友一起的时光…

“那时,爷爷嬷嬷早早来霸位,点定点心……”



在这座城市不经意的变化中, “故事”已写进了中山人的记忆中。你知道身边还有哪些老店吗?有哪些记忆?


(来源:中山网)
https://mp.weixin.qq.com/s?timestamp=1527754901&src=3&ver=1&signature=7tojk3mTEx5za99mHFFtVkgFCd7iKHU5r6tfofeNu3sFBFE2ErtGERCZWaOR961ssh6OkxtpVAxcqm-SYlzFG2sITznFIktjy1knwADA60NLUYnipObvbA4M57-vRkT5UsltF5orygnBNDf9grzY*dPcyjbEx-Fm3LXkbLXVFBE=