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原贴

石岐大信这家网红奶茶店被关停!有什么猫腻?

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发表于: 2018-09-22



9月21日上午,位于石岐区大信·新都汇的,鹿角巷奶茶店,被市食药监局叫停营业了



鹿角巷奶茶店

这家加盟的鹿角巷店,开业不到一个月,是最近网络爆红的奶茶店,现场陆续有不少顾客光临

这么火的奶茶店, 怎么说关门就关门呢?

奶茶店:未取得许可证就开业

当天,市食药监局邀请市民开展“全民查餐厅“活动,针对石岐区大信新都汇商圈周边的网络外卖店开展随机检查。

上午10时许,市食药监局执法人员让参与活动的市民和媒体人员通过美团、饿了么等外卖平台,随机抽取了几家月销量较多的“网红店”进行检查。

当来到这家名叫“鹿角巷”的奶茶店检查时,执法人员发现该店员能出示营业执照,但是无法出示食品药品许可证。



执法人员在鹿角巷奶茶店检查。

原来,由于该店负责人还未考取食品安全管理员,故未办理食品药品经营许可证。

对此,执法人员责令立即停止无证经营行为,若未办齐证件继续营业,将立案查处,并处以5万元以上的罚款。

麻辣烫店:加工区设洗手间

除了“鹿角巷”奶茶店,本次活动还检查了杨国福麻辣烫和大叔家紫菜包饭。



执法人员在杨国福麻辣烫食店检查。

在杨国福麻辣烫食店,执法人员通过仔细的检查,发现该店总体情况良好,但是存在在食品加工区设置洗手间、从业人员留长指甲、食品加工区食品与非食品混合等违规情况。

对此,执法人员随即开出了责令改正通知书限期整改,并对餐具、食料进行抽样检查。



封存的食料将带回去抽检。

市民们在大叔家紫菜包饭里点了鳗鱼紫菜包饭和炒年糕,由市食药监局买单并作为样品带回去抽检。这家紫菜包饭店的环境尚佳,店老板还出示了平时工作使用的手套。

中山关停481家无证经营单位

日报君从市食药监局获悉,今年,全市整治网络订餐问题单位2447家,关停481家无证经营单位。

中山存在的网络订餐平台

主要是“美团”和“饿了么”两家


如何对这些平台进行监管?

据了解,市食药监局与网络订餐平台签署食品安全责任书,明确网络订餐平台责任要求;对平台办事机构进行实地走访调研,了解网络订餐第三方平台日常食品安全管理过程;督促平台每年开展网络订餐食品安全自查工作,提交自查报告,落实主体责任;开展对网络订餐平台责任约谈,发出责任告知函,通报突出问题,明确整改要求,确保网络订餐平台主体责任的有效落实。

市食药监局有关负责人表示,下一步,还将强化网络订餐的社会共治建设,通过开展“双随机”检查,强化违法案件信息公示,加大对网络订餐查处力度。同时通过建立以外卖小哥为主的网络订餐巡查队伍,开展网络订餐线上宣传,推动网络订餐社会共治,共建共享网络订餐食品安全。

素材来源:中山日报


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